Gehen wird das.
Aber erstens kommt auch aus dem Kopfhöreranschluss nur Mono - schlecht bei allen Effekten, die ein bissel Räumlichkeit aufbauen sollen.
Und zweitens brauchst Du beim Crave die meisten Fx gar nicht, die aus dem nackten Gitarrensignal überhaupt erst was Brauchbares machen (Ampsims, Bluesfuzz und so). Dafür aber hochwertigeres Krams wie Shimmer, Blackhole, Infinity etc.
Schau Dir mal was von Zoom an, das MS 70 CDR hat zB neben den Gitarrenmonosachen auch Stereo-Fx, Shimmer usw. Oder den Korg NTS1 (mechanisch empfindlich, unflexibel, kein Bodenteil...), der wird auch gern wegen seiner handvoll Effekte genutzt - und hat für 100 EUR gleich noch einen ganzen Synth mit dabei...