Entweder die Datei c:\boot.ini editieren, oder für Klicker:
Rechtsklick auf "Arbeitsplatz", "Eigenschaften", "Erweitert", "Einstellungen" bei "Starten und Wiederherstellen" und bei "Systemstart" das gewünschte System als Standardbetriebssystem festlegen und "Anzeigedauer der Betriebssystemliste" auf 0 Sekunden stellen.
Dann das Windows-Verzeichnis der unerwünschten Installation einfach löschen.