Ein Problem ist aber auch, dass man früher auf os x nur mit Tricks die niedrige Latenz erreicht hat mit Programmiertechniken, die heute nicht mehr empfohlen (oder schlimmer: nicht mehr erlaubt) sind. Weil Energiesparmaßnahmen, CPU Heatcontrol oder auch Interrupt Aggregation (hieß das so, ich komme gerade nicht auf den genauen Term). Die verhindern, das man ohne OS Unterstützung geringe Latenzen fährt.
So ein Monster wie ProTools schreibt man nicht eben um. Bei Reaper ist der Vorteil, dass die Codebasis a) moderner ist (Gnade der späten Geburt) und b) es bei weitem nicht so viele Möglichkeiten hat.
Dann, dass man keine KEXT mehr fahren darf, aber die Usermode-Schnittstellen nicht mit der gleichen Effizienz aufwarten...
Es gibt viele, viele Gründe, warum Anpassungen auf mac os dauern - da gibt es eine ganze Liste weiterer Hersteller.