Da würd ich dir eher die ersteren empfehlen. Den Schaft kannst du dabei als konstruktionstechnisches "Geschenk" ansehen: Was zu viel is, zwickst oder sägst du zum Schluss einfach ab - fertig! Die Alps RK11-Serie ist für Printmontage gedacht, das hindert dich natürlich nicht dran, die einfach mit einer Mutter an deinem Gehäuse festzuschrauben. Das Gewinde könnte dir dabei aber vielleicht sogar zu kurz werden je nach Dicke deines Gehäusematerials (naja, sind immerhin 5mm Gewinde zu verbraten). Und außerdem hat der einen D-Schaft, da wirst du vielleicht später keinen Spass mit deinem Potiknopf haben (vielleicht aber auch doch, wenn du daran denkst... :D)